Echt jetzt! (36)
Es lebe die vegane Gans - Bemerkungen von R. M. Gefeller
Fotos: Michael Otto, Künzell
20.12.2024 / FULDA -
Eine mitfühlende Frage an alle Mütter und Großmütter und an deren männliche Begleiter: Liegen die Nerven schon blank? Viermal werden wir noch wach, heissa, dann ist Weihnachts-Krach? Es geht hektisch zu: Geschenke besorgen (oder selbst basteln). Geschenke einpacken. Hoffentlich haben Sie bei dem Hightech-Feuerwehrwagen die Batterien noch nicht eingesetzt – sonst schreit es "Tatütata" aus der Verpackung, bevor das Klingglöckchen zur Bescherung gebimmelt hat. Festlich dekorieren (der Baum in der Ecke wirft leider schon die Nadeln ab). Die Traditions-Gans gegen die vegane Nichte verteidigen. Den Weihnachtsgottesdienst planen – aber nur für die Rest-Familie. Man selbst schafft es leider wieder nicht. Sie sehen ja selbst, was hier los ist. Allerdings wollen wir uns gleich zu Beginn eine kleine Ermahnung von Albert Schweitzer gönnen: "Wer glaubt, ein Christ zu sein, weil er die Kirche besucht, irrt sich. Man wird ja auch kein Auto, wenn man in eine Garage geht."
Of a White Christmas.
Die Mehrheit sicher nicht. Während alle Jahre wieder Theologen, Politiker, Philosophen und sogar Journalisten dem Bedeutungsgehalt der Weihnacht nachzuspüren versuchen, feiert die westliche Gesellschaft die gesetzlich vorgeschriebene Freizeit mit Gänsen und Puten und Sekt – und natürlich mit Geschenken. Nachdenklichkeit über die christliche Lehre hat auch in dieser Zeit meistens einen ähnlichen Tiefgang wie ein Flachbildschirm. "Die Ware Weihnacht ist nicht die wahre Weihnacht", hat der kämpferische Schweizer Theologe und Schriftsteller Kurt Marti geklagt.
Wie kommt es bloß, dass uns Figls schlichte Rede mehr berührt als das neue Rasierwasser und die im Internet geschossene Designer-Tasche? Vielleicht, weil es echter ist als "Last Christmas" und die vor sich hinklimpernde Jingle-Bellerei? Ach, seien wir tolerant. Bei uns jedenfalls geht’s friedlich zu. Der veganen Nichte wird eine Extra-Gans gebraten – innen marinierter Blumenkohl, außen ein Teig aus Süßkartoffeln, Haferflocken und Chia-Samen, in eine gänse-ähnliche Form gefummelt. Während wir die echte Gans tranchieren, kommt der Fake-Vogel in die Backröhre (braucht nur 20 Minuten bei 180 Grad). Weihnachten ist halt doch ein Fest für alle – sogar für einen harten Knochen wie Woody Allen. Der Meister-Regisseur hat uns verraten: "Es ist schon das siebte Mal, dass meine Schwiegermutter an Weihnachten zu uns kommt. Diesmal lassen wir sie rein."
Bravo, Mr. Allen! Hat lange gedauert, aber jetzt hat der Mann die Weihnachts-Botschaft begriffen. (Rainer M. Gefeller) +++
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Journalisten-Legende schreibt exklusive Kolumne bei OSTHESSEN|NEWS