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Kündigung zum 28. Februar 2026

Streit ums "Rädchen": Das sagen die Betreiber und die Hochstift-Brauerei

Heftiger Streit ist um die Zukunft der Kultkneipe "Rädchen" im Fuldaer Bermuda-Dreieck entbrannt
Archivbilder: O|N

23.01.2026 / FULDA - Große Aufregung im Bermuda-Dreieck: Wie gemeldet soll die Kultkneipe "Zum Goldenen Rad" in der Kanalstraße - liebevoll "Rädchen" genannt - nach Wunsch und Willen der neuen Hauseigentümer schließen. Und das schon zum 28. Februar.


Der Verkauf der Immobilie hatte laut einem der beiden Besitzer bereits im Sommer 2025 stattgefunden, die Übergabe erfolgte dann im November. Der neue Eigentümer Abdulkerim Demir und sein Mitinvestor behaupteten im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS, sie hätten von Anfang an das Gespräch mit Pächter und Betreiber gesucht. Doch das sei trotz aller ihrer Bemühungen nicht zustande gekommen. Bei Hochstift sei er fortlaufend vertröstet worden, während die Betreiber ihm bei einem Besuch sogar mit Hausverbot gedroht hätten. "Wir haben noch immer keine Schlüssel", klagt der Immobilien-Inhaber. Stattdessen habe man Gerüchte gestreut, in dem Kultlokal solle statt des "Rädchens" ein Döner eröffnet werden, was Demir nachdrücklich dementiert.

Hintergrund der Kündigung sei, dass eine umfassende Sanierung des Gebäudes seit Jahren notwendig sei und die Arbeiten wohl einige Monate bis hin zu einem Jahr in Anspruch nehmen würden. Danach wolle man weitermachen und einen neuen Vertrag aufsetzen.

O|N hat zu diesem heftigen Konflikt natürlich sowohl die Brauerei Hochstift als Pächter als auch Betreiber Jonas Sporer um eine Stellungnahme zur Situation gebeten.

Das sagen Pächter und Betreiber zur Auseinandersetzung

"Bezugnehmend auf die Beiträge der örtlichen Presse vom 21.01.2026 möchten wir unsere Sicht als Pächter und Betreiber der Gaststätte "Goldenes Rad" wie folgt darstellen: Bereits seit 1967 pflegt die Brauerei als Pächter ein langjähriges und auf gegenseitigem Vertrauen basierendes Pachtverhältnis mit der Eigentümerfamilie, um das im Herzen der Altstadt von Fulda liegende ,Rädchen" als Gaststätte und generationenübergreifende, kulturelle Institution über Jahrzehnte offen zu halten, weiterzuentwickeln und mit Leben zu füllen.

Die Eigentümerfamilie, die nicht in Fulda ansässig ist, schloss noch im September 2022 schriftlich einen bis zum 30. April.2028 laufenden Pachtvertrag zum Fortbestand dieser Institution. Nachdem im Juli 2024 die betagte Eigentümerin Dritten eine Generalvollmacht erteilt hatte, haben diese Bevollmächtigten noch in persönlichen Gesprächen gegenüber den jetzigen Betreibern versichert, ganz im Sinne der Eigentümerin das bestehende Pachtverhältnis fortzuführen und den Fortbestand des Rädchens zu gewährleisten. Im Februar 2025 wurde den Betreibern sogar schriftlich angeboten, das Objekt bzw. die Immobilie zu erwerben und eine Bedenkzeit zum Kauf eingeräumt. Obwohl der seitens der Bevollmächtigten vorgegebene Kaufpreis seitens der Betreiber akzeptiert wurde, erfolgte zur Überraschung der Betreiber und der Pächter ohne weitere Rücksprache eine Veräußerung an den jetzigen Eigentümer.

Zu diesem Zeitpunkt bestand das schriftlich geschlossene Pachtverhältnis bis zum 28.04.2028, was allen Beteiligten bekannt war. Angesichts aller mündlichen und schriftlichen Zusagen waren wir als Pächter und Betreiber überrascht, dass der Pachtvertrag nun so überraschend gekündigt wurde. Wir betrachten dies als massiven Vertrauensbruch und lassen die Wirksamkeit derzeit von unseren Anwälten prüfen. Wir sind bestrebt, eine für alle Beteiligten tragbare Lösung zu finden und den Fortbestand des Rädchens möglichst lange zu sichern, zumal es sich um eine kulturelle Institution handelt, die allen sehr am Herzen liegt und die den gastronomischen Kern und Charakter der Stadt Fulda schon über Jahrzehnte maßgeblich prägt."
Hochstiftliches Brauhaus, Jonas Sporer, Evelyn Ostertag und Karl Munzinger

Ob sich in dieser verfahrenen Situation tatsächlich noch eine friedliche Einigung erreichen lässt, steht dahin. Wünschenswert wäre das allemal – nicht nur für die Kneipengänger im Bermuda-Dreieck. (ci)+++

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