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Erlebnisgastronomie am Stadteingang

Spatenstich für Timberjacks-Restaurant: Bereits Ende 2024 Eröffnung geplant

Große Freude bei den Beteiligten, dass es endlich losgeht. Bereits im kommenden Jahr soll das Timberjacks fertiggestellt sein.
Fotos: Kevin Kunze

20.12.2023 / BAD HERSFELD - Es soll ein Meilenstein für die Region werden: Das Timberjacks-Restaurant wird zukünftig das neue Eingangstor der Stadt Bad Hersfeld darstellen. Am Dienstagmittag fand dazu auf dem großen Areal zwischen B234 und B27 der offizielle Spatenstich statt. Auf über 7.000 Quadratmetern entsteht die Erlebnisgastronomie im amerikanischen Stil. Insgesamt bietet das Restaurant über 460 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich.


"Uns ist es ein großes Anliegen, mit dem heutigen Tag den Startschuss für die vollständige Entwicklung dieses Standortes zu setzen. In absehbarer Zeit werden hier weitere sehr zukunftsträchtige Projekte entstehen. Wir sind stolz darauf, erneut einen Beitrag zur Infrastruktur- und Stadtentwicklung in Bad Hersfeld leisten zu können und unsere Region in vielerlei Hinsicht zu stärken", sagte VR-Bankverein Vorstandsmitglied Hartmut Apel.

Neuer Anziehungspunkt soll entstehen

Mit dem Projekt, das der VR-Bankverein gemeinsam mit Timberjacks realisiert, soll den Menschen aus der Region sowie Besuchern ein neuer attraktiver Anziehungspunkt geboten werden. Derzeit gibt es Timberjacks-Restaurants bereits in Göttingen, Kassel, Siegen, Köln-West und Marl. Neben dem Standort in Bad Hersfeld sind noch fünf weitere Timberjacks-Gastronomiebetriebe in der Umsetzung und Planung.

Thomas Kemner, Geschäftsführer bei Timberjacks, erklärte im Rahmen des Spatenstichs: "Der Standort bietet ideale Voraussetzungen für uns aufgrund seiner hervorragenden Autobahnanbindung in alle Richtungen. Wir sind begeistert, hier bald vor Ort zu sein, und sind fest davon überzeugt, dass das einzigartige Timberjacks-Erlebnis in der Region großen Anklang finden wird."

Zudem hat er auch eine persönliche Verbindung zu der Kreisstadt in der Mitte Deutschlands: "Ich habe früher American Football gespielt und einige unserer Mitspieler waren in der US-Kaserne stationiert. Des Weiteren haben wir auch immer mal wieder hier trainiert - deshalb kenne ich den Standort ganz gut, und als ich die optimal gelegene Fläche gesehen habe, war ich sofort begeistert." Alles in allem biete der Standort laut Thomas Kemmer "beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche und nachhaltige Beziehung mit der Region".

Projekt gerade für die jüngere Generation gedacht

Auch für die Stadt Bad Hersfeld ist das Projekt von enormer Bedeutung. Bürgermeisterin Anke Hofmann denkt dabei vor allem an die junge Generation: "Gerade von jungen Menschen bekommen wir immer wieder zu hören, dass es kaum Angebote für sie gibt. Die neue Erlebnisgastronomie wird dies auf jeden Fall verbessern. Zudem wird das Eingangstor der Stadt komplett aufgewertet, was uns lange umgetrieben hat. Ich bin enorm froh, dass wir dieses Projekt in unserer Stadt haben."

Für den zweiten Bauabschnitt sind neben dem Timberjacks bereits weitere Projektentwicklungen auf dem Areal geplant. Aktuell wird ein weiteres VR-Serviced Apartments-Haus mit einer Bäckerei entwickelt. Darüber hinaus sind eine Gewerbehalle mit circa 500 Quadratmetern sowie eine multifunktionale Logistikhalle mit circa 2.000 Quadratmetern angedacht, um den Standort zu einem Anziehungspunkt zu entwickeln. "Hierzu laufen derzeit noch Vertragsgespräche, allerdings wird auch das Projekt die Stadt erlebnistechnisch nachhaltig verbessern", erklärte VR-Bankverein-Vorstandsmitglied Hartmut Apel.

Interessierte können sich das Haus bereits im Thüringer Wald nahe dem Inselberg bei der Zimmerei Löffler anschauen. Ende des kommenden Jahres soll dann die Eröffnung stattfinden und aus der ehemaligen brachliegenden Ford-Zentrale soll laut den Beteiligten ein neues gastronomisches Highlight entstanden sein. (Kevin Kunze)+++

VR-Bankverein baut Timberjacks-Restaurant am Stadteingang

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