Gerüchteküche als Problemherd
Nach Norovirus-Infektionen: Gastronomen solidarisieren sich mit Schwalbennest
Unter dem Motto "Gerüchte sind ansteckender als jeder Virus" solidarisierten sich lokale Gastronomen mit dem "Schwalbennest in Alsfeld,
Fotos: Philipp Gerhard
17.03.2026 / ALSFELD -
Das Gasthaus und Hotel "Schwalbennest" in Alsfeld stand in den letzten Tagen öfter in den Schlagzeilen, als es den Betreibern lieb gewesen sein dürfte. Die Lokalität musste kurzzeitig schließen, nachdem mehrere Gäste über Übelkeit geklagt hatten – schnell verbreiteten sich Nachrichten und Gerüchte über mögliche Lebensmittelvergiftungen. Als Ursache wurde im weiteren Verlauf eine Infektionswelle mit dem Norovirus ausgemacht.
Am Montagnachmittag trafen sich einige lokale Hoteliers, Gastronomen und Freunde des Besitzers im Hotel "Schwalbennest", um sich gemeinsam solidarisch zu zeigen – ganz unter dem Motto: "Gerüchte sind ansteckender als jeder Virus".
Großer Rückhalt von Branchenkollegen
Auch der Bürgermeister der Stadt Alsfeld, Stephan Paule, war vor Ort und betonte, wie wichtig der Zusammenhalt zwischen Gastronomen und den Bürgern in Extremsituationen wie dieser sei. "Es ist ungeheuer wichtig, dass die gesamte Stadt Solidarität mit den Wirtsleuten zeigt", so Paule, der nochmals hervorhob, dass das Schwalbennest ein Betrieb ist, welcher mit Herzblut geführt werde. Besonders bedeutsam sei es hierbei auch, nicht einfach Gerüchten sofort Glauben zu schenken.
Insbesondere der Betreiber des Hotels, Claus Schreiber, zeigte sich gerührt und beeindruckt von der Unterstützung seiner Branchenkollegen. "Wir helfen uns immer untereinander, auch mit Zimmern oder Räumlichkeiten, und verstehen uns alle sehr gut", so der Hotelier. Die vergangenen Tage waren, wie er berichtete, sehr schwer für ihn und gingen mit vielen schlaflosen Nächten einher. "Ich wünsche mir aktuell vor allem eine schnelle Rückkehr zur Normalität", erklärte der Gastronom im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS.
Zum Dank für alle Unterstützer gab es im Anschluss an die Ansprachen Getränke für die Gäste auf Kosten des Hauses. Das Schwalbennest hat seit dem 16. März wieder seine Türen für die Gäste der Region geöffnet. Die Alters- und Ehrenabteilung der Alsfelder Feuerwehr hat bereits die erste Einladung für eine Veranstaltung in der Lokalität versendet. OSTHESSEN|NEWS wünscht für die Zukunft viel Erfolg und gutes Gelingen. (pg)+++