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Großstadtflair am Land

Die Leute lieben es: Café tWins feiert grandiose Neueröffnung - Bilder

Die beiden Geschwister Weronika und Wiktoria Wilk haben sich ihren Traum vom eigenen Laden erfüllt.
Fotos: Moritz Rös

01.10.2025 / BAD HERSFELD - "Wir sind einfach überwältigt, mit so vielen Gästen hätten wir nicht gerechnet": Seit Dienstagmorgen hat das neue Café tWins an der Ecke Breitenstraße und Weinstraße in Bad Hersfeld geöffnet. Die beiden Geschwister Weronika und Wiktoria Wilk haben sich ihren Traum vom eigenen Laden erfüllt.



Ihr Konzept scheint die Hersfelder zu überzeugen. Der große Gastraum ist nach der Renovierung nicht wiederzuerkennen. Die Wände sind komplett in Weiß gehalten. Durch die großen Fensterscheiben gelang viel Licht von außen in das Café. Die Sitzgelegenheiten sind modern und gemütlich. Nichts ist überfrachtet, viel mehr luftig, offen und angenehm hell.

Dieses Großstadtflair hat der Fußgängerzone gefehlt. Dazu passen die Kaffee- und Matchaspezialitäten. Die Mama der beiden Geschwister hat Erfahrungen in der Gastronomie und zaubert aus der Küche herzhafte Leckereien, die ebenso leicht und modern arrangiert werden.

Ihre Fröhlichkeit tut so gut

Die ersten Gäste sind begeistert. "Sehr schön, so ein Café hat uns gefehlt", sagt eine Gruppe, während drin wie draußen alle Plätze belegt sind. Am Tresen hat sich eine Schlange gebildet. Es ist richtig viel los. "Selbst unsere Verwandtschaft musste heute Morgen draußen erstmal warten", erzählen Weronika und Wiktoria. Trotz des Andrangs und der vielen Bestellungen machen sie eins: Sie haben ein Lächeln im Gesicht. Ihre Fröhlichkeit tut so gut, da macht auch das bisschen Warten auf das Getränk oder den selbstgebackenen Kuchen nichts.

"Aus einer Idee wurde Schritt für Schritt ein Ort zum Wohlfühlen, Genießen und Zusammenkommen. Hier steckt so viel Arbeit, so viel Liebe zum Detail und so viel Herz drin, und wir können es kaum erwarten, diesen besonderen Moment mit euch zu teilen", haben sie auf Instagram erklärt. Nun ist der Tag gekommen, ihr Café ist eröffnet, und zwar von Dienstag bis Freitag von neun Uhr bis 17 Uhr, am Wochenende von neun Uhr bis 16 Uhr.

Wie die beiden sympathischen Frauen auf die Idee gekommen sind, ihre festen Jobs einfach mal zu kündigen, um sich selbstständig zu machen, lest ihr in unserem weiteren Beitrag, einfach auf den Link unten klicken. Aber vorher erstmal die Bilder von unserem OSTHESSEN|NEWS-Fotografen Moritz Rös anschauen. (Hans-Hubertus Braune) +++

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