Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung!
Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
für den Fachdienst Veterinärwesen, Verbraucherschutz

Der Landkreis Fulda ist mit seinen 1.400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Dienstleister für rund 223.000 Einwohnerinnen
und Einwohner sowie die Unternehmen unserer Region. In den sieben Fachbereichen unserer Kreisverwaltung bieten wir eine
große Vielfalt interessanter Aufgaben- und Tätigkeitsfelder sowie persönlicher Entwicklungsmöglichkeiten.

Der Fachdienst Veterinärwesen, Verbraucherschutz ist ansässig in der Otfrid-von-Weißenburgstraße in Fulda und ist
organisatorisch in drei Sachgebiete mit den Schwerpunkten Tierseuchen/Tierschutz, Lebensmittelkontrolle/Fleischhygiene und
Schlachttier- und Fleischuntersuchung gegliedert.

Ihre Aufgabenschwerpunkte:
• Sie sind zuständig für die Durchführung von
Betriebskontrollen, Überwachung von Lebensmittel
herstellenden und behandelnden Betrieben und
amtliche Probenentnahme
• Sie beurteilen die Eigenkontrollsysteme der Betriebe
und beraten Gewerbetreibende
• Sie erstellen Kontrollberichte und Statistiken und
werten Daten und Befunde unter Anwendung
fachbezogener EDV aus
• Sie bearbeiten Verbraucherbeschwerden und führen
Vollzugsmaßnahmen sowie Ermittlungen in
Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren
durch
• Sie führen eigenständig Betriebskontrollen durch,
überwachen Lebensmittel herstellende und
verarbeitende Betriebe und nehmen dabei auch
amtliche Probenentnahmen vor
• Sie prüfen und bewerten die Eigenkontrollsysteme
der Betriebe und stehen Gewerbetreibenden als
kompetente Ansprechperson für Beratung zur
Verfügung
• Sie erstellen Kontrollberichte und Statistiken und
werten Daten sowie Untersuchungsergebnisse
mithilfe fachbezogener EDV aus
• Sie bearbeiten Verbraucherbeschwerden und führen
bei Bedarf Vollzugsmaßnahmen sowie Ermittlungen
in Verwaltungs- und Ordnungswidrigkeitsverfahren
durch

Wir bieten Ihnen:
• Ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis in Vollzeit,
Teilzeitbeschäftigung ist grundsätzlich möglich
• Ein attraktives Gehalt nach Entgeltgruppe 9a TVöD
• Flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten in Vollund Teilzeit
• 30 Tage Jahresurlaub bei einer 5-Tage-Woche im
Kalenderjahr, Heiligabend und Silvester sind
zusätzlich arbeitsfreie Tage
• Ein umfangreiches Angebot zur Förderung Ihrer
Gesundheit (Fahrradleasing, Kooperationen
Fitnessstudio, Förderung von Präventionskursen etc.)
• Flexible Betreuungs- und Unterstützungsangebote
zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf
• Bürgerorientiertes Arbeiten für die Menschen in
unserer Region
• Die Möglichkeit der persönlichen und beruflichen
Weiterentwicklung durch vielfältige
Fortbildungsmöglichkeiten
• Ein kostenfreies RMV-JobTicket und eine gute
Anbindung an den ÖPNV
• Eine intensive und praxisnahe Einarbeitung
• Regelmäßige Veranstaltungen zur Stärkung der
Gemeinschaft
• Umfangreiche Vorsorgeleistungen für Ihre
Absicherung im Alter (Betriebliche Zusatzversorgung
für tariflich Beschäftigte)
• Tarifliche Sonderzahlungen (z.B.
Jahressonderzahlung, Leistungsorientierte
Bezahlung)

Wir setzen voraus:
• Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
• Gültiger Führerschein der Klasse B

Bitte fügen Sie Nachweise zu den genannten Punkten bei!

Wir erwarten:
• Handlungskompetenz im Umgang mit digitalen
Arbeitsprozessen
• Bereitschaft, das private Kfz für Dienstfahrten zu
nutzen

Sie bringen außerdem folgende persönliche
Eigenschaften mit:
• Eigenverantwortung
• Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit
• Konfliktfähigkeit
• Fähigkeit zur Zusammenarbeit
• Flexibilität

Interessiert?
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung zu der Ausschreibung
mit der Kennziffer 25-94 mit aussagekräftigen Unterlagen.

Bei Fragen zu den Aufgabenschwerpunkten und dem
Einsatzbereich wenden Sie sich bitte an Herrn Dr. Kraus
vom Fachdienst Veterinärwesen, Verbraucherschutz
(0661/6006-6122), bei allen weiteren Fragen wenden Sie
sich gerne an Frau Handwerk vom Fachdienst Personal
(0661/6006-1026).

Bewerbungsende: 22.03.2026

Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen möglichst über unser
Bewerberportal unter www.landkreis-fulda.de . 

Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Landkreis Fulda
Fachdienst Personal
Wörthstraße 15 | 36037 Fulda
www.landkreis-fulda.de