Koch / Beikoch (m/w/d)

Brauhaus Wiesenmühle
Fulda

Koch/ Beikoch in Vollzeit (m/w/d)

Was erwartet Dich?
- Ein tolles Team, flexible Arbeitszeiten mit 2 bis 4-wöchiger Planung, leistungsgerechte Bezahlung
- 5 Tage Woche (bei einer Vollzeitstelle)
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege

Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen
- Vorbereiten von Speisen
- Selbständiges Arbeiten in einem professionellen Küchenteam
- Alle produzierenden Aufgaben der Küche
- Bekochen von Reisegruppen
- Einhaltung des HACCP Konzeptes

Was erwarten wir?
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin oder Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Gute oder mittlere Kenntnisse der Deutschen Sprache
- Teamfähigkeit

-Bei Bedarf: Mitarbeiterwohnung in der Stadtmitte

Über Deine Bewerbung per E-Mail oder Post (oder selbst vorbeibringen) freuen wir uns jetzt schon.

Die Wiesenmühle
Die Wiesenmühle ist ein inhabergeführtes Brauhaus, nur 5 Minuten vom Stadtzentrum entfernt, und
doch direkt im Grünen. Mit den Standbeinen Brauhaus, Restaurant, Hotel, Tagung und Brauerei ist es
vielfältig aufgestellt und immer für eine Überraschung bereit. Seit über 30 Jahren steht das Brauhaus
Wiesenmühle für eine einladende überregionale Brauhauskultur. Rustikaler Mühlenflair und ein authentisches Brauhausambiente laden zum Verweilen ein, im Sommer natürlich im Biergarten. Hier gibt es
hausgebrautes Bier, rustikale Küche und Pizza aus dem Holzofen. Reisegruppen, Tagungsgäste, Firmenund Familienfeiern, Buffets und ein stabiles à la carte Geschäft bestimmen den Alltag.
Das 3 Sterne Hotel verfügt über 27 rustikal eingerichtete Zimmer sowie 2 Tagungsräume. Sowohl im
Hotel, im Tagungsbereich als auch in der Gastronomie freuen wir uns über viele Stammgäste, die den
unkomplizierten und persönlichen Service und die Wiesenmühlenküche schätzen.

Brauhaus Wiesenmühle GmbH & Co. KG
Wiesenmühlenstr. 13 // 36037 Fulda // bewerbung@wiesenmuehle.de  // z.H.v. Herrn Jonas Renner // Tel.: 0661/928680