Saisonstart bereits am Samstag
Soft-Opening an der Fasanerie - Auftakt mit kleiner Karte
Fotos: O|N/Maurice Schumacher
15.10.2026 / EICHENZELL -
Freunde gemütlicher Glühweinabende und geselliger Feiern dürfen sich freuen: Statt wie ursprünglich geplant am 24. Oktober startet die Schlosshütte an der Fasanerie bereits am kommenden Samstag mit einem Soft-Opening in die neue Saison. Zum Auftakt wird allerdings zunächst eine verkleinerte Speisekarte angeboten.
Erst vor wenigen Wochen hat Nadine Dietz die Schlosshütte als neue Pächterin übernommen. Die ersten Tage seien bereits "richtig gut angelaufen". Besonders das positive Feedback der Besucher freue sie. "Das Feedback ist phänomenal. Viele Gäste gratulieren mir", berichtet Dietz. Begünstigt durch das schöne Wetter haben sie in den vergangenen Tagen bereits alle Hände voll zu tun gehabt.
Die Eröffnung wurde kurzfristig vorgezogen. Hintergrund sei die personelle Verfügbarkeit des Hüttenbauers. "Er hat nächste Woche niemanden zur Verfügung, deshalb wurde die Hütte jetzt schon fertiggestellt", erklärt Dietz. Am Samstag startet die neue Saison deshalb bewusst in kleinerem Rahmen und mit einer reduzierten Speisekarte. Kulinarisch dürfen sich die Gäste unter anderem auf Eintöpfe, Flammkuchen, Kaiserschmarrn, Pommes sowie Kaffee und Kuchen freuen. "Wir brauchen noch etwas Vorlaufzeit. Am 24. geht es dann richtig los", sagt die Pächterin. Sie hofft, dass sich die positive Entwicklung fortsetzt und die Schlosshütte auch künftig als gemütlicher und entspannter Treffpunkt wahrgenommen wird.
Die Schlosshütte soll weiterhin ein Ort des geselligen Beisammenseins bleiben, an dem Menschen entspannen und schöne Stunden verbringen können. Darüber hinaus ist ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm geplant. Vorgesehen sind unter anderem Hüttenabende, Live-Musik, Weihnachtsfeiern sowie Familienfeiern. Zudem laufen bereits Gespräche über weitere Veranstaltungsformate. Größere Veränderungen wird es bewusst nicht geben. Dietz möchte den Charakter der Schlosshütte bewahren. Auch künftig sieht sie die Hütte als Treffpunkt für Ausflügler, Familien, Geburtstagsgesellschaften und Weihnachtsfeiern.