Nach vier Jahren zurück

Von Gewürzen bis Gastro-Technik: Fehrmann lädt zur Fachmesse ein

Die Geschäftsführer Patricia und Tom Fehrmann
Alle Fotos: Martin Engel

31.08.2026 / FULDA - Nach vier Jahren findet sie wieder statt: Die Fehrmann Fachmesse im Industriepark Fulda-West. Im Fokus: spannende Einblicke, neue Produkte und persönliche Gespräche mit den Kunden. Egal, ob Metzger, Gastronomiebetrieb, Bäcker oder Caterer, die Fachmesse bei Fehrmann war am Sonntagnachmittag gut besucht. In der mittlerweile 3. Generation wird das Unternehmen mit seinen 80 Mitarbeitern betrieben. Im nächsten Jahr steht das 90-jährige Jubiläum an.

Direkt am Firmenstandort konnten sich die Kunden vor Ort über die neusten Trends der Lebensmittelbranche informieren. Vor Ort waren insgesamt 70 Aussteller aus ganz Deutschland. Diese boten ein breites Spektrum von Verpackungslösungen über Gastro-Ausstattung und Kühlgeräte bis hin zu Geschirr und den beliebten Gewürzen von Fehrmanns Gewürzkontor.

"Uns ist bei der Messe besonders wichtig, dass wir den Austausch mit den Kunden, aber auch mit den Mitarbeitern aus unserem Innen- und Außendienst pflegen", erklären die Geschäftsführer Patricia und Tom Fehrmann. Großes Thema war auch die Technik für die Branche, die sich stetig weiterentwickelt. "Gerade die neuesten technischen Geräte vereinfachen und erleichtern die Abläufe vieler Betriebe. Auch der Bereich Verpackungen und die neuste Verpackungsverordnung sind ein Thema bei unseren Kunden. Dazu beraten wir die Kunden auf unserer Messe selbstverständlich auch", erklären die Geschäftsführer weiter.

"Wir sind sehr zufrieden über die Anzahl der Gäste. Das zeigt, dass wir uns diese enge Bindung zu den Kunden nicht nur wünschen, sondern auch leben", zeigen sie sich mit dem ersten Messetag zufrieden. Bei der Messe geht es aber nicht nur um Produkte für Lebensmittel, sondern auch um Feinkost, Gewürze, Öle, Fleisch und Käse selbst. "Immer beliebter wird Wildfleisch. Wir merken besonders in unserer Region, dass die Kunden auf dieses hochwertige Fleisch immer mehr Wert legen", erklärt Patricia Fehrmann.

Am Ende kommt eine Spende der Jugendarbeit von Perspektiva zugute. Am Montag geht die Messe bei Fehrmann dann in den zweiten und abschließenden Tag. Und da die Weihnachtszeit immer näher rückt, kann man ab Ende September den beliebten Adventskalender mit 24 verschiedenen Gewürzen von Fehrmanns Gewürzkontor für 59 Euro erwerben - damit rückt die Weihnachtszeit dann noch schneller näher. (mp) +++

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