Nussknacker verzaubert mit duftenden Leckerei
Süße Versuchung auf dem Fuldaer Weihnachtsmarkt!
Duftende gebrannte Mandeln und Nüsse, heiße Waffeln, leckere, bunte Lebkuchen – der Nussknacker verführt alle Sinne!
Fotos: Norman Richter
19.11.2025 / ANZEIGE -
Wer über den Fuldaer Weihnachtsmarkt schlendert, kommt an einem verlockenden Duft aus Zucker, Zimt und Vanille des Nussknackers kaum vorbei.
Hier dreht sich alles um die süße Versuchung: Das Mandelbrennen ist hier noch "Chefsache". "Knackig karamellisiert und warm serviert, schmecken sie doch am besten", so Norman Richter, Betreiber des Nussknackers. "Beim Mandelbrennen kommt einem so manch leckere Idee, so sind auch weitere Sorten wie die Rum-Traube Erdnuss oder die Bratapfel-Zimt Mandel entstanden", erklärt Richter. Das Mandelbrennen war eines der ersten Handwerke der Firma. "Seit über 40 Jahren brennen wir erstklassige Mandeln und entwickeln neue kreative Variationen. Nach all den Jahren haben wir über 50 verschiedene Rezepturen zusammengeschrieben. Weit mehr, als man in einer Thekenbreite aufsetzen kann! Lassen Sie sich überraschen, welche Auswahl wir für Sie in Fulda präsentieren. Unser Angebot lautet hier: Drei Tüten nach Ihrer Wahl zu 10,00 Euro!"
Neben der Nussvielfalt locken kunstvoll verzierte Lebkuchen das Auge. Neu im Sortiment sind Lebkuchenherzen mit Fuldaer Bezug, zum Beispiel mit der Aufschrift "Föllsche Weihnacht" oder "Grüße aus Fulda" – perfekt zum Verschenken oder Selbstnaschen. "Unsere leckeren Crêpes werden nach Rezeptur aus dritter Generation gebacken. So haben Oma und Mama schon gearbeitet", ergänzt Norman Richter.
"Neben den klassischen warmen Waffeln haben wir dieses Jahr auch ein absolutes Highlight am Start. Eine warme leckere Waffel im Fulda Design. Oben mit Schriftzug und mittig mit der Silhouette des Fuldaer Doms.", schwärmt Richter. Ob mit Zimt, Zucker, Sauerkirschen oder Nutella – beim "Nussknacker" wird jeder verführt.
"Wir möchten ein Stück Kindheit und Weihnachtsgefühle nach Fulda bringen und dem Universitätsplatz einen lieblichen Zimtduft verleihen", sagt Norman Richter. "Wir stecken zurzeit mitten in den Vorbereitungen: Feinschliff an der Hütte, Bestellungen tätigen, Pläne schreiben … dennoch wächst die Vorfreude mit jedem Tag mehr." Bis es dann wieder "Hallo Ihr Lieben, was kann ich euch Gutes tun?" heißt. "Ich freue mich auf sehr auf die Zusammenarbeit mit dem gesamten Team. Die Mädels und Jungs gehören schon ein Stück weit zur Familie für mich. Unfassbar tolle Menschen, mit denen die Arbeit zum Spaß wird."
"Immer mehr Firmen sprechen uns im Vorfeld an und bestellen unsere Funfood Artikel als Weihnachtspräsent für Angestellte, Geschäftspartner und Freunde. Oder auch als Snack für die firmeninterne Weihnachtsfeier." Gerne unterstützt der Nussknacker auch Sie, um Ihre Weihnachtsfeier zu versüßen: "Sprechen Sie uns vor Ort gerne an."
"Ein großes Lob geht ganz klar an die Organisation und Verantwortlichen der Stadt Fulda. Einfach genial, mit welchen neuen Ideen man bestehende Veranstaltungen wie den Weihnachtsmarkt noch attraktiver und neuartiger aufblühen lassen kann! Ich denke dabei an ein Riesenrad und Kunsteislaufbahn. Der Spirit in Fulda passt und es macht unfassbar viel Spaß, mit Fulda zusammenzuarbeiten. DANKE Fulda." +++