Neue Pächterin für ein historisches Haus
Das "Alte Brauhaus" öffnet als Ristorante Antico wieder seine Türen
Fotos: Niklas Mönke
12.11.2025 / EICHENZELL - Ein traditionsreiches Kapitel der Eichenzeller Ortsgeschichte wird fortgeschrieben: Nach kurzer Pause übernimmt die routinierte Gastronomin Angela La Porta gemeinsam mit ihrer Familie die Bewirtung des denkmalgeschützten Hauses in der Schlossgasse 7. Unter dem neuen Namen "Ristorante Antico" wird das ehemalige "Alte Brauhaus Eichenzell" ab Dienstag, den 16. Dezember 2025, wieder Gäste empfangen - wenngleich diesmal mit echten italienischen Spezialitäten und mediterranem Flair.
Damit knüpft die Gemeinde Eichenzell an eine jahrhundertealte Tradition an: Das eindrucksvolle Fachwerkhaus mit seinem historischen Gewölbekeller wurde einst als Brauhaus genutzt und ist seit rund 500 Jahren eng mit der Gastronomie im Ort verbunden. Bereits im Jahr 1999 hatte die Gemeinde das Gebäude erworben und in den Jahren 2001/2002 umfassend saniert. Durch die denkmalgerechte Restaurierung und den Umbau entstand ein lebendiges Stück Ortsgeschichte, das heute sowohl architektonisch als auch kulturell zum besonderen Charakter des Ortskerns beiträgt.
Langfristige Perspektive hergestellt
Nach dem Abschied von Inge Kraus, die die Gaststätte über zwei Jahrzehnte mit viel Herzblut und Leidenschaft geführt hatte, war es der Gemeinde ein wichtiges Anliegen, für das traditionsreiche Haus eine neue und langfristige Perspektive zu schaffen. Diese ist nun gefunden - und die Vorfreude auf den Neustart ist groß. "Historischer Charme und italienische Gastfreundschaft"
Auch die neue Pächterin blickt mit Zuversicht auf die kommenden Wochen: "Wir möchten den historischen Charme des Hauses mit italienischer Gastfreundschaft verbinden und das Alte Brauhaus zu einem Ort machen, an dem sich Menschen wohlfühlen und gerne wiederkommen." Gelebte Gemeinschaft bleibt!
Für die Gemeinde Eichenzell steht die Wiedereröffnung zugleich sinnbildlich für den bewussten Umgang mit ihrem baulichen Erbe. Historische Gebäude werden nicht nur erhalten, sondern mit neuen Nutzungskonzepten nachhaltig in das Gemeindeleben integriert. Das "Alte Brauhaus" ist dafür ein beispielhaftes Projekt: Es verbindet Geschichte mit Gegenwart und zeigt, wie Tradition und moderne Gastronomie in Einklang gebracht werden können.