Niederbieber neuer Rekordhalter
Ein kleiner Pokal für den großen, langen Ploatz
Es ist vollbracht! Mit ihrem 2,94 Meter langen Zwiebelkuchen sind die Niederbieberer nun offiziell die Rekordhalter für den längsten Ploatz der Rhön.
Fotos: Anna Weißenberger
02.08.2025 / HOFBIEBER -
Es ist vollbracht! Mit ihrem 2,94 Meter langen Zwiebelkuchen sind die Niederbieberer nun offiziell die Rekordhalter für den längsten Ploatz der Rhön und haben damit ihr ursprüngliches Ziel von einem 2,80 Meter langen Ploatz deutlich übertroffen. Das thüringische Melpers kam, wie versprochen, am Freitagabend höchstpersönlich vorbei, nahm Maß und gratulierte herzlich.
Sie waren neugierig, die Niederbieberer. Während das Fest eigentlich am Platz vor dem Feuerwehrhaus in vollem Gange war, tauchten immer wieder neugierige Gesichter vor der Tür des nahegelegenen Backhauses auf. Keiner wollte den Augenblick verpassen, wenn der Ploatz aus dem Ofen geholt wird. Ganz besonders Melpers nicht, die mit 20 Leuten gekommen waren.
Doch wie hat das alles angefangen? Das hat uns Manuel Tügend aus Melpers verraten. "Wir haben vor zwölf Jahren unser Backhausfest wieder ins Leben gerufen, nachdem die ältere Generation diese Tradition aufgegeben hat", erinnerte er sich zurück, "Letztes Jahr nach dem Reisig-Sammeln hat dann einer aus der Bierlaune heraus die Idee gehabt. Nach kurzer Stille waren wir alle begeistert." Dann ging alles Schlag auf Schlag: Das Backhaus wurde ausgemessen, die Maße festgelegt und ein Blech hergestellt. Am 30. August letzten Jahres war es dann soweit und der größte Ploatz der Rhön wurde gebacken.
"Er hat die Challenge angenommen und deswegen sind wir heute hier"
Um die Tradition des Backens aufrechtzuerhalten, starteten die Melpeser dann einen Aufruf, dass andere Dörfer ebenfalls den Versuch wagen sollen. "Wir haben recht schnell auch etwas von zwei Dörfern gehört, deren Backhäuser groß genug gewesen wären, aber da ist nie was draus geworden", erzählte er. Umso mehr habe man sich dann über den Anruf von Rainer Kremer gefreut. "Seine erste Frage war natürlich, ob der Rekord überhaupt noch bei 2,70 Meter liegt. Das konnten wir natürlich bestätigen. Er hat die Challenge angenommen und deswegen sind wir heute hier", lachte Tügend.
Dann wurde es spannend: im Backhaus wurde der Ploatz aus dem Ofen geholt und auf den extra dafür umgebauten Wagen gehievt. Währenddessen hatte sich am Festplatz schon eine meterlange Schlange gebildet, denn die 300 Gäste wollten ein Stück des Rekord-Ploatzes probieren. Nach der Messung stand das Ergebnis fest: Niederbieber ist neuer Rekordhalter.
Ortsvorsteher Klaus Hahner freute sich sehr über den Erfolg: "Es hat wirklich wunderbar funktioniert. Was mich auf dem Dorf fasziniert, es gibt eine Idee und die wird einfach in die Tat umgesetzt und das war hier auch so." Festausschussmitglied Elmar Fleck endete: "Jetzt muss uns noch jemand herausfordern, dann fahren wir mit hin und können hoffentlich den Pokal weitergeben." (Anna Weißenberger) +++