Welche außergewöhnlichen Food-Trends und Kreationen gibt es am Weihnachtsmarkt? Das hat O|N für Sie getestet
Fotos: Rene Kunze
09.12.2024 / FULDA -Bratwurst, gebrannte Mandeln, Glühwein - Die klassischen Köstlichkeiten auf dem Weihnachtsmarkt. Was hat die winterliche Festlichkeit noch weiteres an Essen zu bieten? Das haben sich zwei Reporterinnen von OSTHESSEN|NEWS gefragt und den großen Food-Test auf dem Fuldaer Weihnachtsmarkt gemacht.
Die typischen kulinarischen Köstlichkeiten auf dem Weihnachtsmarkt kennt einfach jeder. Jedes Jahr das Gleiche wird aber auch Dauer langweilig. O|N-Volontärinnen Mia Schmitt und Katharina Geppert wollten herausfinden, was es sonst noch an Essen gibt - angefangen mit einer Kartoffelsuppe. Diese gibt es bei Zuspann Catering auf dem Regio Markt. Eine heiße Suppe ist bei den kalten Minustemperaturen genau das richtige. Damit lässt sich auch der Schnee gut ertragen. Das Fazit der beiden: "Die Kartoffelsuppe schmeckt super gut und man merkt, dass sie selbstgemacht ist."
Besondere kulinarische Highlights stellen auf dem Weihnachtsmarkt in diesem Jahr außerdem unter anderem Kartoffel-Spiralen, Holy-Crumble oder auch Langos dar. Eine Sache, die aktuell sehr im Trend ist: Dubai Schokolade. Auch diese gibt es in diversen Ausführungen: ob Mandeln à la Dubai-Schokolade oder Crêpe. Dem Hype mussten auch unsere Reporter nachgehen, so gab es einen Dubai-Schokoladen-Crêpe für die beiden. Sie resümierten: "Schmeckt gut, in Zukunft bleiben wir aber beim altbekannten und beliebten Exemplar mit Zimt und Zucker."
Glühwein vom Feinsten
Eine Sache darf auf dem Weihnachtsmarkt natürlich nicht fehlen: Glühwein oder - die alkoholfreie Variante - der Kinderpunsch! So probierten auch die Reporterinnen einige Heißgetränke beim Weinhändler Hahner. Bei den niedrigen Temperaturen überzeugte die beiden nicht nur der Geschmack, sondern auch das wohlig warme Gefühl im Magen.
Der Food-Test zeigt vor allem eins: Der Weihnachtsmarkt hat noch viel mehr zu bieten als nur Bratwurst oder gebrannte Mandeln. Jedes Jahr gibt es neue kulinarische Highlights, die man es mit ein wenig Zeit leicht zu finden gibt. Sehen Sie nachfolgend den Test in einem Video und freuen Sie sich auch Essen, dass Sie bestimmt noch nicht auf dem Weihnachtsmarkt entdeckt haben. O|N wünscht allen Besuchern der Winterwelt noch viel Spaß und ein schmackhaftes Erlebnis! (kg/mis) +++