Jubiläum auf der Enzianhütte
Pächter-Trio feiert einjähriges Bestehen auf 785 Metern Höhe
Fotos: Rene Kunze
28.01.2024 / HILDERS (RHÖN) -
"Die Zeit ist so schnell vergangen, das ist verrückt. Das fühlt sich einfach toll an", so Maximilian Harth, Geschäftsführer der Enzianhütte. Im Januar 2023 übernahm er die die urige Gastronomie bei Hilders-Dietges (Kreis Fulda) gemeinsam mit René Stolz und Patrick Bohl (O|N berichtete). Am Samstag war OSTHESSEN|NEWS bei der Jubiläumsfeier vor Ort und hat nachgefragt, was die Highlights des vergangenen Jahres waren und welche Pläne es für die Zukunft gibt.
Ein Jahr ist vergangen, seitdem das Pächter-Trio den Hüttenwirt Georg Koch - besser bekannt als "Schorsch" - abgelöst haben. Besitzer und Eigentümer der Enzianhütte ist der Deutsche Alpenverein (Dav), Sektion Fulda. Vetreter des Vereins kamen ebenfalls zur Feier.
Positives Fazit des ersten Jahres
Das Pächterteam und der Dav blicken positiv und zufrieden auf die vergangenen Monate zurück. "Das funktioniert alles nur gemeinsam und ich bin wahnsinnig stolz auf jeden Einzelnen in meinem Team, der hier tagtäglich mitarbeitet und Gas gibt", so Harth. Durchgehend positives Feedback gab es auch von den Gästen. "Die Gäste waren natürlich traurig, als der vorherige Hüttenwirt gegangen ist, haben sich aber umso mehr gefreut, dass wir hier weitergemacht haben", berichtete der Geschäftsführer.Wappenglas zur Ehrung des Erfolgs
Um die Pächter und das dazugehörige Team zu ehren, kam der Bürgermeister von Poppenhausen, Manfred Helfrich und überreichte dem Geschäftsführer das Wappenglas von Poppenhausen. Zudem erzählte er die langjährige Geschichte der Enzianhütte. "Das Essen und die Getränke sind gut, der Blick und der Ausblick sowie die Erlebnisse auf der Terrasse sind einfach fantastisch", fügte Helfrich hinzu. Auch von dem Dav gab es ein Geschenk in Form einer Fahne.