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Bäckermeister und Gesellen starten durch

Frischgebacken: Neue Profis bei der Bäckerei Pappert

Die neuen Profis der Bäckerei Pappert
Foto: papperts GmbH

12.08.2023 / ANZEIGE - Poppenhausen – Eine herausfordernde und spannende Zeit liegen hinter einigen jungen Mitarbeitern der Bäckerei Pappert. Ihre Mühen haben sich jedoch gelohnt, denn alle meisterten ihre Prüfungen in Theorie sowie Praxis und machen sich nun im Rhöner Familienbetrieb gut ausgebildet auf den Weg in eine attraktive Zukunft im Bäckerhandwerk.

"Wir freuen uns sehr, dass wir weitere Fachkräfte in unserer Backstube und in den papperts-Fachgeschäften vor Ort erfolgreich ausbilden konnten", erklärt Manfred Klüber, Geschäftsführer der Bäckerei Pappert. Ob Bäcker, Konditor oder Fachverkäufer: Die zehn frischgebackenen Gesellen konnten ihre Prüfungen erfolgreich ablegen und dürfen sich auf eine vielversprechende Karriere mit Aufstiegsmöglichkeiten in einer der größten Bäckereien in Deutschland freuen. Mit Viona Müller und Francesca Heimann im Verkauf, sowie Vincent Pappert, als nun 8. Generation von Bäckern der Pappert’schen Familie, gibt es sogar drei Innungsbeste in ihren jeweiligen Berufsbildern. "Die dreifache Ehrung macht uns als Geschäftsführung sehr stolz. Unsere Azubis haben sich mit einer gehörigen Portion Ehrgeiz und Leidenschaft im hessen- sowie bayernweiten Wettbewerb durchgesetzt, was zeigt, dass unsere vielseitigen Ausbildungsmaßnahmen zu ausgezeichneten Ergebnissen führen", berichtet Klüber.
Neben einer intensiven Begleitung durch einen persönlichen Ausbilder, profitieren die Auszubildenden bei Pappert ebenso von regelmäßigen Schulungen in der Unternehmenszentrale in Poppenhausen. Zusätzlich werden Azubi-Events und attraktive Anreizmodelle angeboten, um die richtige Motivation für den Erfolg in der Ausbildung zu fördern.

Neuer Bäckermeister für die Backstube ausgebildet


Einen weiteren Erfolg in seiner handwerklichen Karriere konnte auch Sebastian Wiegand aus der Backstube feiern. Der 26-jährige stößt nun ebenfalls in die Riege des 11-köpfigen Teams von Bäckermeistern dazu. Bei dem sechsmonatigen Meisterkurs lernte er alle fachlichen, sowie rechtlichen Kenntnisse, die ihn zum absoluten Profi in der Verarbeitung von Rohstoffen und dem Backen von Brot, Brötchen und Co. machen. Damit bildete die Bäckerei aus Poppenhausen erneut ein weiteres "Eigengewächs" zum Spezialisten in seinem Berufsbild weiter.

Nach seiner dreijährigen Ausbildung als Bäcker, die Wiegand ebenfalls bei Pappert im Jahr 2019 erfolgreich absolvierte, konnte er binnen weniger Jahre nun bereits zum Bäckermeister aufsteigen. Ein Vorgang, der exemplarisch für die gelebte Personalführung des Unternehmens steht. "Das Angebot von Weiterbildung- und Aufstiegsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter liegt uns am Herzen. Mit Sebastian Wiegand als neuen Bäckermeister gewinnen wir erneut weitere Fachkompetenz für unseren Backbetrieb und können somit auch in Zukunft den gewohnt hohen Qualitätsstandard unserer Produkte gewährleisten", sagt Bernd Pappert, Geschäftsführer der Bäckerei Pappert.

In den nächsten Jahren sollen bei Pappert viele weitere Nachwuchstalente einen ähnlichen Weg wie der junge Bäckermeister einschlagen. Mit insgesamt sieben spannenden Ausbildungsberufen in der Produktion, im kaufmännischen Bereich oder in den Fachgeschäften, bietet das Unternehmen das ideale Sprungbrett, um Teil der traditionellen und handwerklichen Backwelt zu werden.

Weitere Informationen zu aktuellen Jobs und Ausbildungsberufen finden Sie unter: https://jobs.papperts.de/ +++

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