"Es soll gemütlich werden"
Was geschieht mit der ehemaligen "Kajüte" am Marktplatz? O|N hat nachgehakt
Fotos: Christopher Göbel
17.09.2022 / BAD HERSFELD -
Kaum hat die "Kajüte" ihre Türen geschlossen (O|N berichtete), wird am 7. Oktober das "Unique Irish Pub" am Bad Hersfelder Marktplatz eröffnen. Ines Hafermas will dort irisches Flair in die Stadt bringen. Noch ist viel zu tun, doch Hafermas ist guten Mutes, dass bis zur Eröffnung vor dem Lullusfest alles fertig wird.
"Ich trage die Idee für eine eigene Kneipe schon seit Jahren mit mir herum", erzählt die Inhaberin beim Treffen mit OSTHESSEN|NEWS in den Räumen, die einst Karl Möhles "Marktschänke" und dann die "Kajüte" beherbergten. Dort sieht es nach Baustelle aus, aber Ines Hafermas und ihre vier Umbauhelfer sind dabei, aus dem maritim-nordischen Interieur ein echt irisches Pub zu machen. "Es soll richtig gemütlich werden. Viel dunkles Holz war schon vorhanden, darauf bauen wir auf", so Hafermas. "Das Ambiente passt einfach zu einem irischen Pub." Neue "alte" (also antike) Möbel, Bilder und Dekoration sollen das irische Flair vervollständigen.
Live-Musik (nicht nur) zur Eröffnung
Sie selbst arbeitete rund 20 Jahre in der Gastronomie. Die Arbeitszeiten als Wirtin sind für die gebürtige Bad Hersfelderin also nichts Neues. Man darf gespannt sein, welche Ideen Ines Hafermas noch für ihr neues irisches Pub in Bad Hersfeld haben wird. OSTHESSEN|NEWS bleibt am Thema dran und berichtet weiter über das "Unique Irish Pub". (Christopher Göbel) +++