Ein alter Brauch
Endlich wieder Pfingstgrieben: Lange Tradition im Bergstädtchen
Fotos: Dieter Graulich
09.06.2022 / ULRICHSTEIN -
Ein alter Brauch in Hessens Bergstädtchen ist das "Pfingstgriebenbacken" alljährlich am Dienstag nach Pfingsten. Diese Brauchtumspflege wird beim VHC-Zweigverein und auch beim Sportverein "Chattia" großgeschrieben. Die Mitglieder des VHC feierten nach langen Jahren wieder einmal am VHC-Dreieck bei den Siegmundhäuser Höfen.
Im VHC-Dreieck fiel die Veranstaltung mehrmals wegen Regen und zuletzt wegen der Corona-Pandemie aus. In diesem Jahr umwehte nach kurzer Vorbereitungszeit ein verlockender Duft die Gourmet-Nasen. Eier mit Speck, das traditionelle Essen an diesem Tag wurden gebacken und aber auch Steaks, Würstchen, Käsespieße und Brot landeten auf dem Rost und brutzelten vor sich hin.
Das gleiche Ritual auch beim Sportverein "Chattia" am Sportplatz: Eine Feuerstelle wurde eingerichtet und die Pfannen fanden auf einem "Schwedenfeuer" guten Halt und es dauerte nicht lange, da hieß es auch hier "Guten Appetit".