Wirtsleute Zimmermann schmeißen das Tuch
Nach 17 Jahren: Gasthof Haunetal in Steinhaus schließt im Juni
Archivfoto: O|N/Carina Jirsch
05.01.2022 / PETERSBERG -
Die Wirtsleute Bettina und Michael Zimmermann haben zum Jahresbeginn eine traurige Nachricht zu verkünden: "Wir werden im Juni dieses Jahres unsere Gaststätte schließen." Das erklären sie im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS.
Seit 17 Jahren betreiben sie den Gasthof Haunetal in Petersberg-Steinhaus (Landkreis Fulda). Doch nun "schaffen sie das nicht mehr". "Die vielen Auflagen durch Corona führen zu einer Mehrarbeit. Immer wieder kommt es zu Diskussionen mit den Gästen und außerdem steigen die Preise für Personal und Lebensmittel. Wir schaffen das nicht mehr", erklärt uns der Wirt im Telefongespräch. "Wir haben uns dazu entschlossen, die Gastronomie hinter uns zu lassen und werden uns auf die Suche nach einem anderen Job machen", sagt der 59-Jährige.
"Viele unserer Mitarbeiter wollen sich in naher Zukunft umorientieren und gutes, neues Personal zu finden, es ist einfach unheimlich schwierig", gibt Zimmermann ehrlich zu. Er und seine Frau haben das Objekt gemietet. "Was nach unserer Schließung mit dem Gasthof passieren wird, muss der Vermieter entscheiden."