Pionierin der Ernährungswissenschaften
An der Stieler-Schule: Mechthild Gutmann feiert 25-jähriges Dienstjubiläum
Foto: Thimo Maase
31.05.2021 / FULDA -
Kürzlich konnte Mechthild Gutmann – trotz Corona – in kleinem Kreise ihr 25-jähriges Dienstjubiläum an der Eduard-Stieler-Schule (ESS) begehen. Zunächst ließ der Stellvertretende Schulleiter, Boris Krieg, wichtige Stationen aus Gutmanns Leben Revue passieren.
So begann die 1959 Geborene 1979 nach ihrem Abitur an der Freiherr-vom-Stein-Schule ein Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften für das Lehramt an Beruflichen Schulen an der Technischen Universität München. Dabei hatte sie diverse Praktika mit einem Umfang von insgesamt 48 Wochen in den Bereichen Bäckerei/Konditorei, Metzgerei, Küche, Hotel sowie Brauerei absolviert.
Das Referendariat erfolgte dann 1984 in Fulda mit der Einstellung in den hessischen Schuldienst 1986. 2008 erfolgte die Ernennung zur Oberstudienrätin. Daneben hatte sie einen Ausbildungsauftrag am Studienseminar Fulda. Unterbrochen wurde die Berufstätigkeit durch 13 Jahre Eltern- und Erziehungszeiten.