Genussvolle Momente beim ersten Rhöner Schinken- und Destillationsmarkt
Als Publikumsmagnet entpuppt sich der erste Rhöner Schinken- und Destillationsmarkt in Rasdorf.
Fotos: Bernd Vogt
30.09.2019 / RASDORF (RHÖN) -Das Wetter hätte ein bisschen besser sein können: Aber vom Winde verweht war der erste Rhöner Schinken- und Destillationsmarkt in Rasdorf wahrlich nicht. Auf Hessen größtem Dorfplatz, dem Anger, hat der Verein zur Förderung der Heimat- und Kulturpflege Rasdorf gemeinsam mit der Point-Alpha-Gemeinde zu einem Genussmarkt mit den Schwerpunkten Schinken und Schnaps eingeladen.
Unter dem Motto "naturverführt – genussberührt" konnten an zahlreichen Ständen Rhöner Bio-Premiumprodukte verköstigt und erstanden werden, wobei das Hauptaugenmerk auf hochprozentigen Produkten und erlesenen Schinkenspezialitäten lag. Infos zur Schinken- und Schnapsherstellung sowie zur Bio-Zertifizierungen hatten die Standbetreiber selbstverständlich mit in ihrem Gepäck.
Originelle Idee: Die Besucher erhielten mit dem Eintritt ein Schnapsglas und konnten an der Verkostung und Bewertung von Premiumschinken und -obstler teilnehmen. Eine fachkundige Jury wird diese Hochgenüsse ebenfalls beurteilen und die Sieger küren. (pm / sh) +++