Highlight für Justus-Liebig-Center
Bäckerei Pappert eröffnet im ehemaligen Somit - Italienische Leckereien und Eis
Fotos: Thomas Bertz
20.06.2018 / PETERSBERG -
Das Justus-Liebig-Center bekommt ein kulinarisches Highlight. Am kommenden Donnerstag eröffnet die Bäckerei Pappert dort ihr neues Fachgeschäft - und beweist sich dort wieder als Genusshandwerker. Am neuen Standort im ehemaligen „Somit“ zeigt das Familienunternehmen einmal mehr, dass Pappert mehr ist als eine Bäckerei. Hier werden alle Leckermäuler und Genießer auf ihre Kosten kommen.
Ergänzend zur Bäckerei hat papperts einen eigenen kleinen Food-Court geschaffen. So gibt es einen gesonderten Bereich mit italienischen Leckereien – das pappiamo. „Das ist ein Kunstwort und stammt vom italienischen Wort pappare, was für essen bzw. verschlingen steht und ein wenig wie Pappert klingt. Zudem klingt es wie „ti amo“ – also nach viel Liebe“, erklärt Marketingchef Thomas Bertz das Konzept, in dem es Pizza, Pasta und Salate gibt. „Das ist Fast Food in gut. Innerhalb von wenigen Augenblicken zaubern unsere Mitarbeiter ein frisches, hochwertiges Essen“, berichtet Bertz. Die Nudeln werden jeden Tag frisch vor Ort hergestellt.
Insgesamt gibt es gut 70 Sitzplätze im Inneren des Geschäfts. Ein weiteres Highlight ist die Sonnenterasse aus Holz. Im Außenbereich finden gut 90 Menschen Platz. „Ich glaube, wir haben hier ein echtes Schmuckstück entwickelt – sowohl für das neue Justus-Liebig-Center, aber auch für die Anwohner am Haidberg“, so Klüber. Denn für die biete sich nicht nur eine tolle neue Gastro-Fläche, sondern auch die Chance am Sonntag frische Brötchen zu bekommen oder ganz entspannt frühstücken zu gehen.