Party mit "Welthits auf hessisch"
Konzept "Regionalität" geht auf: Heimat feiert zweiten Geburtstag
Foto: Julius Böhm
02.10.2017 / FULDA -
Wo "Heimat." draußen dransteht, sollte auch Heimat drinstecken. Das zumindest war die Idee von Paul Pawlowski-Rothenbücher und Felix Wessling. "Wir wollten den Ort schaffen, an dem wir selbst mit Freunden ein Bier trinken können und uns wohlfühlen", sagen sie. Nach zwei Jahren "Heimat" sind alle Erwartungen übertroffen. Das Konzept, auf die eigene Heimat und ihre Erzeugnisse zu setzen, ist am Fuldaer Buttermarkt aufgegangen.
"Das wichtigste ist, dass du authentisch bist und Gedanken wirklich lebst. Das merken die Gäste sofort", vermutet Wessling das Geheimnis hinter dem Erfolg. In der Heimat gibt es Brot, Bier, Käse und Wurst, ja sogar Wodka aus der Region. Der rote Punkt auf der Karte verrät es den Gästen, welche Produkte aus der Region bezogen werden. Garniert mit liebevollen Details und offen ausgelebten Liebe zu Kümmelbrot hat sich die Bar etabliert.
Am heutigen Montagabend wird auf den zweiten Geburtstag angestoßen: Aus Frankfurt kommt die Band mit dem selbsterklärenden Namen "Welthits auf hessisch". "Die Jungs haben schon die Batschkapp vollgemacht und auf dem Open-Flair gespielt und sind echt der Hammer. Wir freuen uns auf eine schöne Party", so beide zum Abschluss. Der Eintritt ist übrigens frei. (Julius Böhm) +++