AzuBier-Projekt
Azubis vom Hotel Schloss Romrod übergeben 1.000 Euro an die „Kleinen Helden“
15.07.2016 / ALSFELD -
Sie waren die „großen Helden“ des Schlossfestes 2016 auf Schloss Romrod – die Auszubildenden Jan, Selina, Marcel, Gil, Simon und Joshua und durften den Lohn ihrer Arbeit und Ihres Engagements nun dem Kinder- und Jugendhospiz „Kleine Helden“ übergeben. 1000 Euro brachte das AzuBIER- Projekt, unter der Leitung des Biersommeliers Nico Döring und der Ausbildungsleiter Heiko Mirschel und Claudia Fleischmann. Aufgabe für den „Schlossnachwuchs“ war es Bier brauen zu lernen, ein eigenes Bier zu entwickeln, diesem einen Namen zu geben, ein aromatisch dazu passendes Gericht zu entwickeln und das Ganze auch noch unterhaltsam und informativ am Schlossfest live vor jeweils 80-100 Personen zu präsentieren.“
Der Verkauf ihrer Biere am „Schlossbierstand“ sollte einem guten Zweck dienen, denn uns war wichtig zu zeigen, dass persönliches Engagement sich auszahlt und zwar nicht in Form von wirtschaftlichem Gewinn, sondern für jeden Einzelnen und in diesem Fall noch zusätzlich für die „Kleinen Helden“, so Sandra Christiansen, Marketing & Sales Managerin vom Schloss Romrod, die allen Teams ebenfalls zur Seite stand. +++