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Italienisches Eis nach Original-Rezept

Georgio MISTRETTA ist neuer Eisdielen-Pächter - Übergangslösung bis März 2017

Die Neuhofer sind erleichtert: bald gibt es in der Kaligemeinde wieder italienisches Eis.
Fotos: Christian P. Stadtfeld

13.07.2016 / NEUHOF - Aufatmen heißt es in der Kaligemeinde Neuhof (südlicher Kreis Fulda). Die Eisdiele in der Fuldaer Straße wird wieder öffnen. Zwar erst im März 2017, aber es gibt eine Übergangslösung. Georgio Mistretta (43) ist neuer Pächter des Eiscafés hinter der Sparkasse. "Wir freuen uns auf diese Herausforderung. Aktuell bauen wir das Haus komplett um. Auch von außen wird es saniert." Den Kontakt nach Neuhof hat Haueigentümer Stefan Bock aus Schlitz hergestellt. "Es war eigentlich Zufall - vor vier Tagen habe ich den Vertrag unterschrieben und bin glücklich", sagt Mistretta.

Bis zur offiziellen Eröffnung in acht Monaten wird freitags, samstags und sonntags ein mobiler Eiswagen in Neuhof Halt machen. "Und zwar diekt vor der Eisdiele - immer von 13 bis 18 Uhr. Nur am kommenden Wochenende haben wir andere Verpflichtungen. Das wird aber in diesem Sommer eine Ausnahme bleiben", verspricht der Eis-Chef, der über 40 Sorten zur Auswahl hat.

Mistretta betreibt mit seiner Lebensgefährtin Tina Malsch (36) in Fulda das Unternehmen 'Gelato' und beliefert deutschlandweit Gastronomen mit seinen Eis-Spezialitäten. Zu OSTHESSEN|NEWS sagt er: "Unser Qualitäts-Eis ist ein bewährtes italienisches Speiseeis, das nach original überlieferten Rezepten hergestellt wird."



Bürgermeisterin Maria Schultheis (CDU) freut sich über die Entwicklung im Neuhofer Ortskern. "Seit Herbst letzten Jahres ist die Eisdiele geschlossen. Das haben mir viele Neuhofer Bürger mit großem Bedauern mitgeteilt. Umso schöner ist es, dass es jetzt weiter geht." Ein Eiscafé gehöre zur Infrastruktur einer Gemeinde, so die Rathauschefin. (Christian P. Stadtfeld) +++

Die neuen Pächter Tina Malsch und Georgio Mistretta mit Bürgermeisterin Maria Schultheis.



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