Brachttal-Streitberg

Bio Gänse aus der Region

Der Hofladen auf dem Bio-Geflügelhof Werner eröffnete am Donnerstag, 10. November, seine Pforten. Seit 2007 ist der landwirtschaftliche Betrieb nach Bio-Richtlinien zertifiziert und seit einigen Jahren auf die Bio-Geflügelhaltung spezi [...]

Bad Hersfeld

Luisenhof - Gans(z) edel

Pünktlich ab St. Martin bis zum 20. Dezember gibt es frisch auf Vorbestellung zubereitet ein feines Gänsearrangement in fünf Gängen:
1. Gang Couverte
Hausgemachtes Gänseschmalz
mit frischem Landbrot
***
2. Gang aus unse [...]

Eichenzell

Zum Eichenzeller

Ein Paradies für Gänsefans!

Ob zum Mitnehmen für Zuhause als "Gans to go" oder im Lokal genießen.
Während der ganzen Gänsezeit gilt: "Gans(z) viel essen bis nichts mehr geht" für nur 13,90 [...]

Hünfeld

Praforst

Traditionelles Gänseessen
Ganze, gefüllte Kirchweih –
Gans mit klassischer Füllung
Ab 4 Personen, nur auf Vorbestellung mit Rotkohl, Kartoffelklößen,
Apfelmus, Apfelring
und Preiselbeercroûtons*
p.P. 24,50 [...]

Fulda/Neuenberg

Gasthof Drei Linden

Im November und Dezember empfehlen wir unseren leckeren "Gänseschmaus"

Ofenfrischer Gänsebraten schonend zubreitet mit kräftigen Thymianjus, Apfelgewürzrotkraut, Rosenkohl, Semmel- und Kartoffelknödel sowie Apfel [...]

Petersberg

Emmas Gänsegeschichten

Das Beste von der Gans

Bitte wählen Sie: Gänsebrust oder Gänsekeule
mit Bratapfel, Preiselbeeren, Speckrosenkohl, Apfelrotkraut und Kartoffelklößen

auf Bestellung für 4 Personen
Ganze Gans gefüllt-
Dazu B [...]

Hilders

Enzianhütte

Es ist Ganszeit und das Team von der Enzianhütte hat ein spezielles Menü kreiert.
Auf telefonische Vorbestellung ab 4 Personen:

- Gänseschmalz mit Baguette
- Feldsalat, geräucherte Wachtelkeule, Johannisbeeren
- Geschmort [...]

Hünfeld

Schützenhof Hünfeld

Gans(Z) nach Ihrem Geschmack

"Knusprig, braun und wohlgenährt
kommt die Gans aus unserem Herd..."

Ob als Boullion mit Gänsefleisch und Nudeln, Brust oder Keule - immer ein Gedicht.
Auf Vorbestellung "Gänseschma [...]