✕

Biergarten "Am Eck" eröffnet

Neue Oase für Radler, Wanderer und Genießer am Fulda-Radweg R1

Der Biergarten "Am Eck" hat endlich am Fulda-Radweg R1 eröffnet
Fotos: Jürgen Böthig

02.06.2026 / NIEDERAULA - Wer auf dem Fulda-Radweg R1 unterwegs ist, kennt das Gefühl: Die Beine werden schwerer, die Trinkflasche leichter und irgendwo zwischen Bad Hersfeld und dem nächsten Etappenziel wächst die Sehnsucht nach einer Pause. Die gute Nachricht: Diese Versorgungslücke gehört jetzt der Vergangenheit an.



Direkt an der frisch restaurierten Aula-Brücke in Niederaula (Landkreis Hersfeld-Rotenburg) hat der neue Biergarten "Am Eck" seine Tore geöffnet. Gastgeber Dian und Konrad Clos haben hier einen Ort geschaffen, der weit mehr sein möchte als eine schnelle Raststation. "Wir wollen einen Treffpunkt für Einheimische und Gäste schaffen", sagt Konrad Clos. Einen Platz, an dem Radfahrer, Wanderer, Familien, Grillfreunde und alle, die das Leben gern in geselliger Runde genießen, willkommen sind.

Und willkommen fühlt man sich tatsächlich sofort. Zwischen schattigen Sitzplätzen und dem entspannten Treiben entsteht schnell das Gefühl, genau am richtigen Ort gelandet zu sein. Ganz ohne Lycra-Pflicht.

Kulinarische Überraschungen mit Fokus auf Regionalität

Kulinarisch setzt der Biergarten auf eine Mischung aus Klassikern, Regionalität und gelegentlichen Überraschungen. Zum festen Programm gehört das augenzwinkernd als "Drei-Gänge-Menü" bezeichnete Angebot aus Bratwurst, Brötchen und Senf. Dazu kommen selbstgemachter Kartoffel- oder Wurstsalat, saftige Steaks vom Grill sowie immer wieder besondere Spezialitäten. So standen zuletzt Sate Ayam (in Erdnussmarinade eingelegte Hähnchenspieße nach indonesischer Art) auf der Speisekarte.

Auch bei den Zutaten legt die Betreiberfamilie Clos großen Wert auf Regionalität. Das beliebte Yoki-Eis stammt aus der Eisfactory in Heddersdorf, der Blechkuchen kommt vom heimischen Bäcker. Dazu gibt es kalte Getränke, Kaffee und Tee. Genau das, was man nach einer langen Tour oder einem Spaziergang zu schätzen weiß.

Ein Ort zum Verweilen und Austauschen

Der Biergarten entwickelt sich dabei schon jetzt zu einem Ort spannender Begegnungen. Hier treffen Menschen mit ganz unterschiedlichen Geschichten aufeinander. Da ist die Radfahrerfamilie, die gemeinsam mit ihrem Sohn auf dem Weg von München nach Flensburg eine Pause einlegt. Wenige Tische weiter sitzt eine Wanderin aus Stuttgart, die sich für acht Wochen aus dem Alltag verabschiedet hat, um ihren Bruder zu Fuß in Hamburg zu besuchen. Rund 800 Kilometer liegen vor ihr. Und am Nachbartisch stärkt sich ein Radreisender für seine Fahrt Richtung Gardasee.

Solche Begegnungen machen den besonderen Charme des Biergartens aus. Für einen Moment kreuzen sich hier Lebenswege, Reisegeschichten und Abenteuer. Hier wird nicht nur gegessen und getrunken. Hier werden Erfahrungen ausgetauscht, Tipps für die nächste Etappe gegeben und manchmal sogar Freundschaften geschlossen. Und mal ehrlich: Nach 30 Kilometern Gegenwind schmeckt ein kühles Getränk doppelt so gut. Nach 60 Kilometern findet man wahrscheinlich sogar die Fahrradklingel vom Nachbartisch musikalisch.

Wann und wo genau finde ich den Biergarten?

Mit dem Biergarten "Am Eck" haben Dian und Konrad Clos einen Treffpunkt geschaffen, der Gastfreundschaft, Regionalität und ein Stück Reisekultur miteinander verbindet. Ein Ort zum Durchatmen, Auftanken und Verweilen- direkt am R1 und bis auf Dienstag täglich ab 9 Uhr geöffnet.

Oder anders gesagt: Wer hier vorbeifährt, sollte eigentlich kurz anhalten. Schon um herauszufinden, welche Spezialität als Nächstes auf dem Grill landet. Denn manchmal liegt die schönste Etappe einer Reise eben direkt um die Ecke. Oder besser gesagt: Am Eck ( Hier die konkreten Koordinaten: 50,79903° N, 9,60952° O) (Jürgen Böthig) +++

X