Der OSTHESSEN|NEWS Podcast
#STAYORANGE: Jan Illichmann und die Liebe zur Qualität "von früher"
Fotos: Yannik Overberg
08.12.2022 / REGION -
"Früher war die Qualität einfach viel besser. Anschaffungen fürs Leben." Wie oft hört man genau solche Aussagen in Bezug auf Möbel, und Co. In unserer schnelllebigen Welt verabschiedet man sich schonmal nach ein paar Jahren von teuren Käufen, von denen man sich eigentlich mehr erhofft hatte. Mein heutiger Gast möchte dem entgegenwirken und hat es sich zur Aufgabe gemacht, dass die "Qualität von früher" zumindest in den Küchen seiner Kunden wieder Einzug hält.
In der neusten Folge von #STAYORANGE dem OSTHESSEN|NEWS Podcast berichtet Jan Illichmann über sein außergewöhnliches Hobby - entstanden durch einen Zufall - mit dem er auf große Nachfrage stieß. In seiner Freizeit restauriert der selbstständige Physiotherapeut unter dem Namen illichManufaktur Brotschneidemaschinen aus dem vergangenen Jahrhundert und haucht den alten Schätzen mit viel Liebe neues Leben ein. So können die teils 70 Jahre alten Maschinen ihren neuen Besitzern noch einige Jahrzehnte treu zur Seite stehen.
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