Stellv. Schichtleiter Brot / Bäckermeister (m/w/d)

tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG
Fulda

Wir sind die tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG mit rund 280 Lebensmittelmärkten in Deutschland, 6.800 Mitarbeitern und einer gemeinsamen Philosophie: mit guten Lebensmitteln verantwortungsvoll handeln. Deshalb legen wir Wert auf Ökologie, Regionalität, Fairness und Transparenz. Aus Liebe zur Umwelt und weil Gutes Freude macht.

Für unsere herzberger Bio-Bäckerei in Fulda suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Stellv. Schichtleiter Brot / Bäckermeister (m/w/d)

Was diese Stelle beinhaltet:
• Herstellen von ökologischem Brot
• Zubereiten und Aufarbeiten von Teigen für alle Brotsorten
• temporäre Beaufsichtigung der Produktion
• Einhalten der Hygienevorschriften
• Personaleinsatzplanung, Überwachung der Arbeitsabläufe und Rohstoff bestellung in Vertretung des Schichtleiters

Was uns überzeugt:
• eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäckermeister/in oder eine vergleichbare Qualifi kation
• idealerweise langjährige Erfahrung in der Brotherstellung
• hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten
• Führungsqualitäten, Teamfähigkeit und Eigeninitiative
• selbständige Arbeitsweise
• zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
• technisches Verständnis

Hier bewerben