Für die Ewigkeit gemacht
Hessenmühle hat neuen Thekenbereich - "massiv und zeitlos gestaltet"
Fotos: Julis Böhm
22.01.2017 / GROSSENLÜDER -
Seit 1979 gab es den alten Thekenraum in dem bekannten traditionsreichen Ausflugslokal "Hessenmühle" bei Kleinlüder (Gemeinde Großenlüder/Kreis Fulda). Das war für Besitzer Alexander Koch Grund genug, "dass etwas gemacht werden muss." Gesagt, getan: Innerhalb von zwei Wochen wurde der komplette Thekenraum neu renoviert und umgestaltet. Dabei war es den Inhabern wichtig, dem "Altmodisch-Neu-Stil" gerecht zu werden.
"Es soll nicht so rüberkommen, als ob wir alles neu gemacht haben. Mit der Umsetzung wollen wir unsere Tradition bewahren aber auch ein bisschen an etwas Neues heranführen", so Koch im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS. Der komplette Thekenbereich ist mit Eiche-Altholz ausgestattet worden. Man kann sogar noch den Querschnitt des Balkens sehen. Die Handwerker von der Schreinerei Frohnapfel in Wehyers arbeiteten mit feinster Holzarbeit. Neben der gesamten Planungen übernahm die Schreinerei auch das komplette Design, die Innenarchitektur und begleitete die Familie Koch bis zur Fertigstellung.